Pour visiter le site internet des Vignobles Austruy vous devez être en âge légal pour consommer de l'alcool dans votre lieu de résidence. S'il n'y a pas d'âge légal de consommation, vous devez avoir plus de 21 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Chateau Malescasse

Château Malescasse Rouge 2008

A.O.C. Haut-Médoc

13,80 € / bouteille
- +
  • #Suave
  • #Généreux
  • #Intense
  • Température de service : 16°
  • Accords : Viande rouge grillée, volaille rôtie.
  • Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

Pour briller en société

Un millésime qui mérite d'être redécouvert

Présentation de la cuvée

La cuvée Château Malescasse possède l'âme et la charpente des plus grands vins de Bordeaux. Elle puise son caractère de son sol si particulier et de la richesse du savoir faire des hommes et femmes du domaine. C'est dans cette intimité entre l'homme et la nature que réside le secret de ce grand vin.

Ce cru bourgeois est une des pépites du Haut-Médoc : un vin complexe, concentré et élégant, taillé pour la garde

Propriété des vignobles Austruy depuis 2012, le Château Malescasse illustre à merveille l’intemporel classicisme des grands vins du Haut-Médoc. Renommé pour la qualité de ses vins et son terroir privilégié, il se situe entre Margaux et Saint-Julien, sur la commune de Lamarque. Son sol de croupes de graves médocaines fait la singularité de ces grands vins de Bordeaux, et permet aux merlots et cabernets de s'exprimer avec harmonie dans les vins du Château Malescasse.

expert

L'avis de Bertrand Chemin, maître de chai de Château Malescasse

Structuré et aromatique, il a mis du temps à s’ouvrir mais 10 ans après, il est encore plein de fougue, aux tanins bien fondus et à la grande complexité aromatique.

Bertrand Chemin
Caractéristiques produit
Couleur Vins Rouge
Assemblage 48% cabernet-sauvignon, 43 % merlot, 6% cabernet-franc, 3 % petit verdot.
Robe robe grenat intense aux reflets rubis
Élevage 14 mois en fûts de chêne dont 35 % de bois neuf.
Viticulture Agriculture raisonnée, avec traitements limités au strict minimum, important travail des sols, vendanges manuelles, cépages par cépages.
Vinification Traditionnelle en cuves inox. Macération pré-fermentaire à froid de 72 h. Fermentation entre 28° et 30°, remontages réguliers, cuvaison de 3 semaines. Les fermentations malolactiques se déroulent pour partie en barriques neuves (35 %). Pressurage vertical pneumatique, avec distinction des premières, secondes et troisièmes presses.
Potentiel de garde Parfait aujourd’hui, il pourra se garder encore 5 ans sans problèmes.
Nature des sols Graves du quaternaire et sables typiques du Médoc.
Climat Océanique
Degré d'alcool 13°
Mots clés Suave, Généreux, Intense
Laisser un commentaire
Votre note

Vous pourriez aussi aimer