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Château Malescasse

Château Malescasse Rouge 2021 - PRIMEURS

A.O.C. Ht-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel

Soit : 24,66€ / litre

18,50 € /Bouteille
- +
  • #Élégant
  • #Harmonieux
  • #Long
  • Occasion : En amoureux
    Pour les grandes occasions
    La cave parfaite
  • Température de service : 16°
  • Cépages : Cabernet-sauvignon, merlot
Primeurs

Pour briller en société

Commande de 6 bouteilles minimum
Livraison à partir de septembre 2023

Présentation de la cuvée

2021 est un millésime marqué par un ensoleillement relativement faible. Avec un hiver doux (+3°C) et un automne pluvieux (400mm), la vigne reprend son activité végétative sur les derniers jours de mars. S'en suivent un gel de printemps et une importante amplitude thermique diurne (jusqu'à 20°C) qui ont perturbé la floraison.

La proximité de l'estuaire a tout de même permis de protéger le vignoble et l'usage d'un densibaie lors des vendanges a permis un tri précis des baies pour ne garder que celles en pleine maturité. Au niveau de la vinification, les températures et les extractions ont été minutieusement ajustées selon chaque cuve, permettant de renforcer la base de Cabernet-Sauvignon déjà d'excellente qualité que l'on retrouve tout le bénéfice lors des premières dégustations.

93-94/100 par B. Burtschy


90-91/100 par Alexandre MA, AMA Report Bordeaux 2021


90/100 par J. Anson, Decanter

"Enjoyable, welll handled, sappy dark fruits, good quality overall, subdued and in the character of the vintage, but with Medoc typicity. An enjoyable early to medium term drinker."

Suite au classement des Crus Bourgeois, Château Malescasse a reçu la mention Cru Bourgeois Exceptionnel aux côtés des 13 autres propriétés parmi les 249 que compte l'association.

Le Château Malescasse est situé à Lamarque, entre Margaux et Saint Julien, sur le point le plus élevé du Médoc. Acquis en 2012 par les Vignobles Austruy, ce domaine possède une notoriété ancienne grâce à son très beau terroir. Son chai et son vignoble d’un seul tenant de 40 ha ont été entièrement rénovés. Aujourd’hui, il est conduit comme un grand cru ce qui lui a permis de retrouver une expression plus marquée de son terroir.

expert

L'avis de Bertrand Chemin, maître de chai de Château Malescasse

Un densibaie, nouvel équipement au chai, a permis un tri précis des baies pour ne garder que celles à maturité optimum. Un sacrifice sur le volume mais un choix qualitatif dont on retrouve tout le bénéfice lors des premières dégustations.

Bertrand Chemin
Caractéristiques produit
Couleur Vins Rouge
Contenance Type Bouteille
Prix au litre Soit : 24,66€ / litre
Assemblage 65% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot
Dégustation Belle aromatique, bouche délicate et volumineuse. Texture très soyeuse. Finale longue avec une note de bois et un joli retour du fruit.
Robe Robe sombre et profonde
Viticulture C'est en premier lieu le sol qui fait l'objet de toute notreattention avec un entretien à la fois mécanique ettraditionnel. Afin d'améliorer sa structure et créer lesconditions d'une vie microbienne active, undécompactage automnal suivi d'un semi de céréalesentre les rangs est réalisé chaque année. La maîtrise dela vigueur de la plante se fait ensuite de façonpersonnalisée, pied par pied, parcelle par parcelle. Lestravaux en vert d'été sont dignes d'un grand cru :dédoublage, effeuillage, échardage, vendanges verteset/ou décompactage des grappes, contre effeuillage.Le vignoble est suivi de façon raisonnée voire intégrée.Tous les moyens sont mis en oeuvre et utilisés enfonction des besoins et du climat : bio, biocontrôle,confusion sexuelle, etc. Les vendanges manuelles sontréalisées en cagettes ajourées pour préserver les baies. Rendement de 35 hl/h.
Vinification Eraflage vertical - tri par densimétrie, pesée de la vendange pour une connaissance plus précise des rendements. Encuvage gravitaire parcellaire dans des cuves bois et béton de petites capacités (60à110hl). Pas de foulage utilisation de levures sèches actives adaptées aux caractéristiques du millésime. Cuvaison de 3 à 4 semaines. Extraction douce et sélective des tannins par pigeage-remontages courts. Pressurage avec pressoir vertical pneumatique.
Nature des sols Croupe constituée de terrasses graveleuses d'origine pyrénéenne datant du quaternaire. La variabilité géologique est uniquement due à la compétence des courants
Climat Océanique
Degré d'alcool 14°
Mots clés Élégant, Harmonieux, Long
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