Soit : 23,07€ / litre
Pour briller en société
Un vin sec qui ravira les amateurs de blancs racés, tendus et complexes
Présentation de la cuvée
Élaboré à partir du cépage Viosinho, aussi appelé Sauvignon Portugais, ce vin Côrte Blanc 2019 est produit à seulement 3 300 bouteilles. En général, l’année viticole a connu d’importantes oscillations pendant l’hiver et le printemps, avec des mois de décembre 2018 et mai 2019 beaucoup plus chauds que la normale et des mois de janvier et juin plus froids.
Quelques vagues de chaleur ont été recensées, surtout pendant le mois de juillet. Les précipitations, survenues principalement en hiver et au printemps, ont affiché des valeurs inférieures à la normale, à l’exception des mois de novembre et avril où elles ont été supérieures à la normale.
La période de mai à septembre a été considérée comme très sèche car il n’a pratiquement pas plu. Cette absence de pluie, conjuguée à des températures élevées, a accentué la sécheresse sévère qui s’est fait ressentir au cours des mois précédents. L’époque des vendanges a été marquée par de fortes amplitudes thermiques.
L'avis de Marta Casanova, directrice de la Quinta da Côrte
Ce dernier né de la Quinta da Côrte est un magnifique vin blanc sec aux arômes marqués et persistants : il saura ravir les amateurs de pépites !
Marta Casanova| Contenance Type | Bouteille |
|---|---|
| Prix au litre | Soit : 23,07€ / litre |
| Assemblage | 100% de viosinho |
| Dégustation | Notes beurrées et fumées conférées par le bois. Fruits blancs et arômes floraux. Vin très vif en bouche, avec de la fraîcheur, onctueux et persistant |
| Robe | Reflets dorés |
| Vinification | Fermentation en fûts neufs de 500 litres de chêne français. Élevage dans ces mêmes fûts jusqu’à la mise en bouteille. |
| Potentiel de garde | 2 ans ou plus, si conservé dans de bonnes conditions |
| Nature des sols | Terroir de schistes |
| Climat | Méditerranéen |
| Degré d'alcool | 14° |
| Mots clés | Racé, Onctueux, Fraîcheur |
