#Lou by Peyrassol
#Lou by Peyrassol Blanc 2019
A.O.P. Côtes de Provence
Soit : 13,06€ / litre
Pour briller en société
Juvénile, pleine de fruit, toute simple, elle n’omet ni le charme, ni l’élégance et c’est là toute la magie de #LOU.
Présentation de la cuvée
Au bar de la plage, à l’apéro les pieds dans l’eau, à toutes les fêtes entre amis, #Lou est là ! #Lou, c’est celle qui nous accompagne partout, de la soirée estivale au festival sous les sunlights ! Féminine, festive, glamour, on l’adore !
Dédiée à une consommation festive, #LOU by Peyrassol cible des jeunes actifs branchés et prescripteurs de tendance, avides de partage et de nouvelles expériences.
La toute nouvelle cuvée #LOU blanc ensoleille tous les apéritifs et les soirées festives.
L'avis de Fabien Burani, chef de cave de la Commanderie de Peyrassol
Marqué par un climat particulièrement chaud et sec, le millésime 2019 en Provence, a bénéficié sur les terroirs des vallées intérieures de quelques averses bienvenues début septembre, qui ont permis aux raisins d’achever leur maturité. Les vendanges se sont ensuite déroulées sous un ciel particulièrement clément qui a directement contribué à la qualité de la récolte.
Fabien Burani| Couleur | Vins Blanc |
|---|---|
| Contenance Type | Bouteille |
| Prix au litre | Soit : 13,06€ / litre |
| Assemblage | 85% de vermentino, 15% de sémillon |
| Dégustation | #Lou exprime toute la finesse de ses deux grands cépages : le vermentino et le sémillon et leurs saveurs gourmandes de miel d’acacia, de fruits blancs, elle a tout du joli vin de soif. |
| Robe | Robe dorée paille limpide |
| Élevage | Quelques mois en cuves inox sur lies fines permettent de respecter au mieux la fraîcheur aromatique. |
| Vinification | Les cépages sont vinifiés séparément. Après leur arrivée au chai, ils sont immédiatement pressés et accomplissent leur fermentation à température contrôlée dans des cuves inox |
| Potentiel de garde | Prêt à boire |
| Nature des sols | Dominante calcaire. |
| Climat | Méditerranéen |
| Degré d'alcool | 12,5° |
| Mots clés | Fruité, Vif, Fraîcheur |
