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Côrte

Côrte Blanc 2021

D.O.C. Douro

75cl

19,85 € /Bouteille

Soit : 26,46€ / litre

- +
  • #Racé
  • #Onctueux
  • #Fraîcheur
  • Occasion : Apéritif
    Dîner entre amis
    Surprenez-moi
  • Température de service : 14°
  • Accords : A déguster en accompagnement d'une morue confite à la portugaise avec pommes de terre et légumes verts du jardin.
  • Cépages : Viosinho

Pour briller en société

Un vin sec qui ravira les amateurs de blancs racés, tendus et complexes

Présentation de la cuvée

Élaboré à partir du cépage Viosinho, aussi appelé Sauvignon Portugais, ce vin Côrte Blanc 2021 est produit à 10 000 bouteilles.

Le millésime 2021 a été surprenant, avec depuis plusieurs années de la douceur que ce soit en hiver comme en été qui ont été bénéfiques pour permettre une lente maturité des raisins.

La saison au Doura a été bénéfique, qui aura permit aux vignes de puiser l'eau drainé dans le sol.

expert

L'avis de Marta Casanova, directrice de la Quinta da Côrte

Ce dernier né de la Quinta da Côrte est un magnifique vin blanc sec aux arômes marqués et persistants : il saura ravir les amateurs de pépites !

Marta Casanova
Caractéristiques produit
Contenance Type Bouteille
Prix au litre Soit : 26,46€ / litre
Assemblage 100% de viosinho
Dégustation On retrouve des notes beurrées et fumées apportées par le bois. Des arômes de fruits blancs et floraux viennent lui apporter une belle élégance. Ce vin, très vif en bouche, séduit par sa fraîcheur, son onctuosité et sa finale persistante
Robe Reflets dorés
Vinification Fermentation en fûts neufs de 500 litres de chêne autrichien. Élevage dans ces mêmes fûts jusqu’à la mise en bouteille.
Potentiel de garde 2 ans ou plus, si conservé dans de bonnes conditions
Nature des sols Terroir de schistes
Climat Méditerranéen
Degré d'alcool 13°
Mots clés Racé, Onctueux, Fraîcheur
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