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Chateau Malescasse

Château Malescasse Rouge 2018 - PRIMEURS

A.O.C. Haut-Médoc Cru Bourgeois

18,50 € /bouteille
- +
  • #Élégant
  • #Harmonieux
  • #Long
  • Occasion : En amoureux
    Pour les grandes occasions
    La cave parfaite
  • Température de service : 16°
  • Accords : Un foie gras chaud bien moelleux ou un agneau de présalé rôti, ou une côte de boeuf à l’os avec une poêlée de cèpes.
  • Cépages : Merlot, cabernet-sauvignon, petit verdot
Nouveau

Pour briller en société

2018 est un millésime qui s’annonce déjà rare.
Les conditions météorologiques inhabituelles du début de saison ont malheureusement impacté
les rendements, mais certainement pas la qualité.

Présentation de la cuvée

Un hiver pluvieux et un printemps avec beaucoup de précipitations ont conduit à une floraison hétérogène, et une forte pression du mildiou. Il aura fallu surveiller la vigne de près. L’été sec et les quelques pluies de septembre ont permis de récolter de très beaux raisins. Si en qualité, 2018 est à classer parmi les beaux millésimes, il reste faible en quantité.

Ce millésime est une des pépites du Haut-Médoc : un vin complexe, concentré et élégant, taillé pour la garde

Propriété des vignobles Austruy depuis 2012, le Château Malescasse illustre à merveille l’intemporel classicisme des grands vins du Haut-Médoc. Renommé pour la qualité de ses vins et son terroir privilégié, il se situe entre Margaux et Saint-Julien, sur la commune de Lamarque. Son sol de croupes de graves médocaines fait la singularité de ces grands vins de Bordeaux, et permet aux merlots et cabernets de s'exprimer avec harmonie dans les vins du Château Malescasse.

expert

L'avis de Bertrand Chemin, maître de chai de Château Malescasse

Un vin très légèrement boisé, des tannins tout en finesse et une longue finale. Un vin d'un classicisme très élégant.

Bertrand Chemin
Caractéristiques produit
Couleur Vins Rouge
Contenance Type bouteille
Assemblage 60% Merlot, 35% Cabernet- Sauvignon, 5% Petit verdot
Dégustation 2018 montre un nez intense de baie de sureau, de cassis, de mûre, de myrtille, de framboise fraîche, portées par un boisé léger et fondu. La bouche dévoile une belle tension et des tanins tout en finesse, une bonne trame tannique et une longue finale.
Robe Robe grenat pourpre
Élevage 14 mois en fûts de chêne dont 35% de bois neuf.
Viticulture Agriculture raisonnée, avec traitements limités au strict minimum, pas de désherbants, généralisation des céréales pour aérer les sols et optimiser leur vie microbienne, vendanges manuelles en petites cagettes de 4 kg pour préserver l’intégriter des baies.
Vinification Eraflage, encuvage des baies non foulées par gravité. Fermentation entre 26° et 28°, avec pigeages doux pour une extraction sélective des tanins. Cuvaison de 4 semaines. Les fermentations malolactiques se déroulent en barriques dont 30 % de bois neuf. Pressurage pneumatique vertical.
Potentiel de garde 20 ans
Nature des sols Graves du quaternaire et sables typiques du Médoc.
Climat Océanique
Degré d'alcool 13,5°
Mots clés Élégant, Harmonieux, Long
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