#Lou by Peyrassol
#Lou by Peyrassol Rosé 2024
A.O.P. Côtes de Provence
Soit : 15,33€ / litre
Pour briller en société
Une cuvée qui ensoleille tous les apéritifs et les soirées festives.
Juvénile, pleine de fruit, toute simple, elle n’omet ni le charme, ni l’élégance et c’est là toute la magie de #Lou
Présentation de la cuvée
Au bar de la plage, à l’apéro les pieds dans l’eau, à toutes les fêtes entre amis, #Lou est là ! #Lou, c’est celle qui nous accompagne partout, de la soirée estivale au festival sous les sunlights ! Féminine, festive, glamour, on l’adore !
Dédiée à une consommation festive, #LOU by Peyrassol cible des jeunes actifs branchés et prescripteurs de tendance, avides de partage et de nouvelles expériences.
#Lou, c’est la cuvée festive de rosé Peyrassol. Rafraîchissante, elle resplendit dans sa lumineuse robe rose parée de reflets bleutés. Mutine, elle se la joue légère et décontractée, ambiance gipsy chic ornée de sa jolie plume sérigraphiée.
L'avis de Fabien Burani, chef de cave de la Commanderie de Peyrassol
L’hiver 2024 a renoué avec des conditions rigoureuses, marquées par des épisodes de gel et plus de 400 mm de précipitations, offrant à la vigne des réserves hydriques optimales pour une pousse vigoureuse. Malgré un coup de froid en avril, survenu en pleine nouaison, les grappes ont profité d'une aération naturelle idéale, garantissant une excellente gestion sanitaire.
Fabien Burani| Couleur | Vins Rosé |
|---|---|
| Contenance Type | Bouteille |
| Prix au litre | Soit : 15,33€ / litre |
| Conditionnement | x1 |
| Assemblage | 40% de grenache, 40% de cinsault, 20% de syrah |
| Dégustation | Un nez très charmeur où toutes les nuances d’un raisin mûr se déploient avant d’évoluer à l'aération, vers des arômes plus intenses de fruits à noyau (abricot, pêche blanche). Fraîche et délicate, la bouche est très suave, avec une texture charnue. On retrouve le juteux de la pêche blanche et de l'abricot. La finale se montre ronde et gourmande avec une pointe acidulée pour la fraîcheur. |
| Robe | Robe rose pâle aux reflets saumonés |
| Élevage | Quelques mois sur lies fines en cuves inox |
| Vinification | Traditionnelle en cuves inox, à température contrôlée après pressurage pneumatique délicat. |
| Culture | Agriculture biologique, vendanges mécaniques par cépage pendant la nuit, aux heures les plus fraîches. |
| Potentiel de garde | Prêt à boire |
| Nature des sols | Dominante calcaire. |
| Climat | Méditerranéen |
| Degré d'alcool | 12,5° |
| Mots clés | Malicieuse, Fruitée, Séduisante |