Soit : 73,33€ / litre
Pour briller en société
Une millésime solaire. Une des plus belles réussites de la Quinta da Côrte.
Présentation de la cuvée
Créée depuis 2013, la cuvée Quinta da Corte Grande Reserva est emblématique des grands vins rouges de la région du Douro. D'un caractère rare, et d'une intense complexité, elle séduira les plus audacieux d'entre vous et saura sublimer vos créations culinaires. Sa robe aux relfets d'encre, ses tannins suaves, sa finale longue et gourmande, tout concourt pour faire de la cuvée Quinta da Côrte Grande Reserva, un vin de choix dans la cave d'un connaisseur.
Issus de parcelles spécialement sélectionnées pour leur exposition nord et est, la cuvée Quinta da Côrte Grande Reserva montre beaucoup d’équilibre et de finesse
Située dans le triangle d’or des quintas les plus réputées au monde, la Quinta Da Côrte cultive sa singularité. Fondée sur le respect de son très beau terroir et des gestes ancestraux revisités par les connaissances les plus actuelles, elle produit des vins d’une plénitude remarquable. Leur style authentique souligne magnifiquement l’alliance de grands cépages autochtones et du schiste.
L'avis de Marta Casanova, directrice de la Quinta da Côrte
Le mois de septembre 2017, sans pluie aucune, a été considéré par l’IPMA - Instituto Português do Mar e da Atmosfera [Institut portugais de la mer et de l’atmosphère] comme le mois le plus sec de ces 87 dernières années pour le territoire continental du Portugal. En dépit des températures très élevées enregistrées au cours de ses dix premiers jours, septembre s’est néanmoins avéré être un mois de chaleur plus modéré que les années précédentes.
Marta Casanova| Couleur | Vins Rouge |
|---|---|
| Contenance Type | Bouteille |
| Prix au litre | Soit : 73,33€ / litre |
| Assemblage | 60% de Touriga Franca, 40% de Touriga Nacional |
| Dégustation | Cette cuvée dévoile des arômes frais et élégants de fruits et de chocolat noir. D’une grande finesse et bien structuré à la fois il évolue avec une belle longueur et de séduisants tannins. Un vin ciselé d’une grande minéralité. |
| Robe | Grenat rubis aux reflets d’encre |
| Élevage | 50 % de fûts de 225 l et 50 % de fûts de 500 litres. 15% de bois neuf. |
| Viticulture | Traditionnelle, non mécanisée sur la quasi intégralité du domaine. |
| Vinification | Après le tri des raisins sur pied et sur table, ces derniers sont encuvés par gravité en petits contenants. Après une macération de 3 semaines et des pigeages légers, les jus effectuent leur fermentation malolactique en cuve avant d’être logés en fûts |
| Potentiel de garde | 10 ans |
| Nature des sols | Schistes |
| Climat | Méditerranéen |
| Mots clés | Velouté, Racé, Expressif |
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