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Le Moulin Rose de Malescasse

Le Moulin Rose de Malescasse Rouge 2017

A.O.C. Haut-Médoc

Soit : 20,80€ / litre

15,60 € /Bouteille
- +
  • #Rond
  • #Fruits Noirs
  • #Expressif
  • Occasion : Dîner entre amis
    En amoureux
  • Température de service : 16°
  • Accords : La fraîcheur de cette cuvée accompagnera avec délicatesse toutes les viandes blanches : côtes de veau rôties aux herbes ou poulet de Bresse, mais également vos belles salades estivales agrémentées de magrets de canard ou de chèvre frais.
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Nouveau

Pour briller en société

Le Moulin Rose Château Malescasse Haut-Médoc, une première impression tendre et volumineuse, ponctuée d'une note de bois blanc légèrement toastée

Présentation de la cuvée

Cette cuvée n’est pas considérée comme un second vin. En effet, elle ne recueille pas les vins écartés de la cuvée « Château » mais elle provient de parcelles bien identifiées autour de l’emblématique moulin à vent restauré du domaine, d’où son nom. D’un style plus accessible, elle répond aux goûts nouveaux pour des vins frais, sur le fruit.

Le Moulin Rose de Malescasse se laisse déguster dès sa mise en bouteille et peut se conserver au minimum 5 ans.

Le Château Malescasse est situé à Lamarque, sur le point le plus élevé entre Margaux et St Julien et à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde. Acquis en 2012 par les Vignobles Austruy, ce domaine possède une notoriété ancienne grâce à son très beau terroir. Son vignoble, d’un seul tenant de 40 ha, est conduit comme un grand cru et son chai modernisé permet des vinifications par petits lots.

expert

L'avis de Bertrand Chemin, maître de chai de Château Malescasse

Le Moulin Rose de Malescasse est conçu pour un plaisir immédiat : expression aromatique intense et douceur des tanins… il se laisse déguster dès sa mise en bouteille et peut se conserver au minimum 5 ans.

Bertrand Chemin
Caractéristiques produit
Couleur Vins Rouge
Contenance Type Bouteille
Prix au litre Soit : 20,80€ / litre
Assemblage 50% de merlot, 49% de cabernet-sauvignon, 1% de petit-verdot.
Dégustation C’est un millésime gourmand doté d’une belle fraîcheur aromatique sur des notes de cerise noire et de prune. La première impression en bouche est tendre, volumineuse, ponctuée d’une note de bois blanc légèrement toastée. C’est un vin délicat issu d’une extraction juste et modérée offrant une buvabilité immédiate
Élevage 12 mois en fûts de chêne.
Viticulture Agriculture raisonnée avec traitements limités au strict minimum, travail des sols, vendanges manuelles et mécaniques. Le Moulin Rose représente 20% de la production totale pour un rendement de 30 hl/ha.
Vinification Fermentation en cuves béton entre 26 et 28°, avec extraction par pigeages successifs. Cuvaison de 3 à 4 semaines. Fermentations malolactiques en cuves.
Potentiel de garde 5 ans
Nature des sols Graves du quaternaire et sables typiques du Médoc.
Climat Océanique
Degré d'alcool 13°
Mots clés Rond, Fruits Noirs, Expressif
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